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La cuvée Terre de Meunier est issue d'un assemblage de différentes parcelles de Meunier. L'élevage se réalise en fût dans lesquels la fermentation malo-lactique s'effectue.La maturation se fait durant 18 à 30 mois en bouteille. Le vigneron exploite l'ensemble de ses parcelles dans un objectif de respect de la nature.
Twil The Wine I Love
C'est un champagne de gastronomie ! Idéal pour accompagner vos repas de fêtes
L'oeil
La robe est or pâle.
Le nez
Le nez présente des arômes de fruits mûrs avec quelques notes plus épicées.
La bouche
La bouche est ronde avec une belle fraîcheur. Les arômes qu'on y retrouve sont ceux perçus au nez.
Garde
5 ans
Apogée
2021 - 2024
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Dehours est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dehours "Terre De Meunier" Non millésimé.