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Champagne Billiot
Cuvée Tradition Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Scev H. Billiot Et FilsLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Première cuvée de la Maison. Minimum de deux ans de vieillissement en bouteille. 75% de Pinot noirs et 25% de Chardonnay.
Classique de la maison, un vin vif et fruité.
La dégustation
L'oeil
Sa robe reflète la puissance des Pinots Noirs d'Ambonnay.
La bouche
Très aromatique et belle vivacité.
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
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Champagne Billiot
Champagne Billiot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Tradition Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Billiot avec ses 5 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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