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Champagne Patrick Boivin

Cuvée Tradition 1999 1999 | Champagne Vin effervescent | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1999
    Cuvée Tradition 1999 - Champagne Patrick Boivin - 1999 - Effervescent
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    Champagne Patrick Boivin

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Ce Champagne est un Blanc de Blancs issu de vignes classées en 1er Cru. Un Champagne gourmand et complexe qui offre une magnifique maturité. Une cuvée avec une belle acidité offrant une certaine tonicité.

    Aurore B.

    Aurore B. Winelover chez Twil

    Vous n'aurez jamais autant aimé rajeunir de 21 ans !

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe à la couleur jaune paille avec certains reflets verts avec des fines bulles régulières.

    Le nez

    Un nez riche et gourmand contenant des arômes de miel, cire, et fruit confits. Quelques notes d'arômes grillées.

    Vin Gourmand | Mielleux

    La bouche

    La bouche est aussi riche et gourmande que le nez avec des notes d'agrumes, de fruits confits et de miel.

    Vin Aromatique | Chaleureux | Long

    Fiche Technique

    Garde

    30 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Veau aux morilles.

    Poissons & fruits de mer

    Filet de Daurade.

    Légumes

    Tajine de légumes.

    Fromages

    Fromage truffé.

    Desserts

    Tiramisu.

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    16 / 20 Gault & Millau

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