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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Elaboré par maceration de pinot noir lors de la récolte 2008, ce rosé puissant et profond délivre des notes de fruits rouges compotés. Un profil atypique, une grande originalité pour ce champagne de gastronomie qui à muri plus de 10 années en cave.
L'oeil
La robe rouge rubis aux reflets orangés donne de la profondeur au vin.
Le nez
Le nez évoque la maturité, des arômes kirschés, des notes de porto.
La bouche
La bouche stucturée développe des arômes de fruits rouges et noirs compotés. La vinosité est présente.
Garde
1 ans
Apogée
2024
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Viandes
canard, faisan, caille, pigeon
Desserts
dessert à base de fruits rouges
4.3/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Gault & Millau
86 / 100 Wine Decider
4.5/5
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Champagne A. Soutiran est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Rosé de Saignée Non millésimé.