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Cuvée Prestige Brut - Millésime 2012 Champagne Albert Beerens Vin Effervescent ● Champagne AOC

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Cuvée Prestige Brut - Millésime 2012 - Champagne Albert Beerens - 2012 - Effervescent
Épuisé
En quelques mots ...

La Cuvée Prestige séduit par sa bouche crémeuse et minérale. Ce Champagne se marie avec du veau en cocotte à la crème ou du homard rôti.

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune or

Le nez

un nez puissant et complexe alliant parfaitement des arômes fruités, floraux, vanillés et épicés.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche avec des saveurs d’agrumes confits, de fruits secs et de caramel au lait sur une grande longueur.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Albert Beerens

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Champagne Albert Beerens est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Prestige Brut - Millésime 2012 2012.

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Albert Beerens avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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