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42,54 €
44,82 €
Créée en hommage à Louise Pommery, la Cuvée Louise est un vin d’une absolue pureté qui exprime la quintessence du savoir-faire œnologique exceptionnel de la Maison Pommery. En bouche la vivacité est au rendez-vous tout en se mariant avec de belles saveurs de beurre de noisette, de levures et de frangipane. La finale est d’une longueur proche de l’infini mettant en évidence la finesse, la pureté et la noblesse de ce vin fait pour être aimé.
L'oeil
Il se présente à l’œil sous une belle robe d’une élégance rare où le jaune laisse poindre quelques subtiles touches verdoyantes, lui donnant une belle apparence de jeunesse.
Le nez
Au nez il libère une quantité d’effluves insoupçonnées où tout est ordonné et bien en musique. Il est riche, généreux et soyeux, laissant poindre des notes de biscuits, œuvre du temps donné par les levures.
La bouche
La bouche n’est que le prolongement à l’infini de tout ce que le nez a su révéler. Elle ne fait qu’amplifier les sensations olfactives le tout dans une harmonie parfaite en do majeur.
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Tourte aux fruits de mers
Légumes
Truffe en croûte
Desserts
Quatre quarts breton moelleux à souhait
4.45/5
2 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 Parker Wine Advocate
18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
16.5 / 20 Gault & Millau
17 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Wine Decider
0/5
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Champagne Pommery est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Louise 2004.