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Canard-Duchêne
Cuvée Léonie Rosé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
La cuvee leonie brut rose exprime parfaitement la joie et la gourmandise des fruits rouges. Au nez, ce champagne rose presente des aromes intenses de fruits frais, caracteristiques des pinots sur des notes florales. Ce brut rose s'habille d'un rose tendre accompagne d'une mousse fine. Au palais, il devoile des notes de fruits rouges soutenues par des saveurs delicatement epicees.
La dégustation
Le nez
Arômes intenses de fruis frais et de jolies notes florales.
La bouche
Le palais, efferverscent et dynamique, exprime des notes de fruits rouges juste cueillis et de petites touches épicées.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Wine Decider
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Canard-Duchêne
Canard-Duchêne est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Léonie Rosé Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Canard-Duchêne avec ses 12 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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