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Cuvée des Agapes Champagne Christophe Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    G&M
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    Cuvée des Agapes - Champagne Christophe - Non millésimé - Effervescent
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    Champagne Christophe

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    En quelques mots ...

    Bulles vives, joli acidulé, belle tension. Une palette aromatique précise : un vin franc, où la trame vadrouille allègrement de fleurs en fruits. Très beau champagne. Vieillit 24 mois sur lattes

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Des entrées froides (autour des légumes, des terrines, des chèvres frais)

    Viandes

    viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, sole, cabillaud

    Légumes

    Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)

    Desserts

    Desserts à base de fruits secs, noisettes, noix

    Notes des guides

    3.63/5

    (1 notes de guides)

    14.5 / 20 Gault & Millau

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    Champagne Christophe

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Christophe avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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