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Charles vii smooth rose est l'aperitif des soirees d’ete par excellence. Au nez, ce smooth rose presente des saveurs douces et harmonieuses de fruits rouges dont la framboise. habille d'un rose delicat et d'une mousse fine et abondante, il presente en bouche une attaque souple et onctueuse, tout en demeurant tres fraîche. La finale est savoureuse, smooth et fruitee. Un veritable bonbon au fruit rouge petillant !
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Canard-Duchêne est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Charles VII Smooth Rosé Non millésimé.