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Cuvée Charles de Gaulle - Brut Champagne Drappier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Cuvée Charles De Gaulle - Brut - Champagne Drappier - Non millésimé - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Le champagne drappier a eu l’honneur d’être choisi par Charles De Gaulle pour ses réceptions privées de colombey-les-deux-églises au cours desquelles il aimait offrir un champagne aromatique et authentique.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Tirant son nom d'un célèbre client et voisin du domaine, une cuvée née de pinot noir majoritaire. Un champagne équilibré, à la finale acidulée, aux arômes de fleurs blanches et de brioche."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est couleur or intense.

    Le nez

    Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges mêlées de notes pâtissières et de nuances épicées.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Une fois en bouche, la cuvée Charles De Gaulle est d’une remarquable complexité, avec une mousse aérienne et des notes légèrement confites.

    Vin Corsé | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    7°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Idéal à l’apéritif.

    Viandes

    Poule faisane farcie au foie gras, mesclun de salade avec aiguillons de pintade grillés.

    Poissons & fruits de mer

    Ceviche de Daurade.

    Légumes

    Ravioles de légumes aux épices douces.

    Fromages

    Brie de meaux.

    Desserts

    Tarte aux pommes caramélisées.

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    Avis clients
    2

    4.75/5

    (2 avis client)

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    Appellation

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