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Cristal Roederer - Brut Millésimé Sans Coffret Champagne Louis Roederer Vin Effervescent ● Champagne AOC

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Cristal Roederer - Brut Millésimé Sans Coffret - Champagne Louis Roederer - 2014 - Effervescent
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En quelques mots ...

Un assemblage parfait de 60% de Pinot noir et de 40% de Chardonnay qui rend ce Champagne légendaire. La minéralité du terroir s'y exprime à merveille et la pureté et l'élégance sont les deux meilleurs synonymes pour qualifier ce grand Champagne. Cristal est un grand vin de garde et peut être conservé 20 ans sans ne rien perdre ni de son caractère, ni de sa fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée, quelques reflets ambrés. Bulles fines et nerveuses.

Le nez

Nez délicat, ouvert sur des arômes de fruits d'été confits et de compote d'agrumes. Quelques notes de fleurs blanches, de cacao et de vanille à l'aération.

Vin Empyreumatique | Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Bouche très aérienne, une grande délicatesse. Une belle vivacité à l'attaque sur des notes crayeuses suivi par des touches plus gourmandes qui viennent harmoniser le tout.

Vin Elégant | Long | Minéral | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras

Poissons & fruits de mer

Homard

Desserts

Macarons, tarte aux fraises

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Champagne Louis Roederer

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Champagne Louis Roederer est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 50 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cristal Roederer - Brut Millésimé Sans Coffret 2014.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Louis Roederer avec ses 50 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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