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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Épuisé
En quelques mots ...
« une main de fer dans un gant de velours » vieille vigne de pinot noir, petits rendements, maisoncelle est l’une de nos rares parcelles de pinot noir. A mi-coteau et exposé nord-est, sol argilo-limoneux, très peu calcaire et très riche en fer. cette parcelle très longue (plus de 300 mètres) est plantée de pinot noir principalement mais aussi de quelques pieds de meuniers.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Sandwich toasté à la truffe.
Poissons & fruits de mer
Sushi, sashimi, maki, california rolls…
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CHAMPAGNE DEHOURS
CHAMPAGNE DEHOURS est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne maisoncelle 2009.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu CHAMPAGNE DEHOURS avec ses 2 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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