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manoir de valette

Champagne Louis Daguet Non millésimé | Champagne Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
Champagne Louis Daguet - Manoir de Valette - Non millésimé - Blanc
En quelques mots ...

élégant leger

La dégustation

L'oeil

clair bulles fines

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

6°C

Cépages Chardonnay, Menu pineau

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Manoir de Valette

Manoir de Valette est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Louis Daguet Non millésimé.