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Champagne Nicolo Et Paradis
Champagne Excellence Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
6 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
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Coup de cœur
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Révélation
- 1 Récompenses
En quelques mots ...
Notre champagne Excellence est un assemblage de 80% de Chardonnay et 20% de Blanc Vrai. Produit en très petite quantité, les raisins sont sélectionnés et triés afin d'obtenir le nectar le plus pur et le plus qualitatif, c’est un Champagne d'Excellence.
L'apéritif parfait, un Champagne qui porte bien son nom !
La dégustation
L'oeil
D’une couleur jaune intense, ce champagne présente des bulles très fines.
Le nez
Le nez révèle un bouquet complexe de notes de fruits secs, fruits à chair blanches, mêlées de notes briochée et d'arômes de vanille.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ce champagne est l’équilibre parfait entre sucre et acide, avec une très bonne longueur en bouche.
Vin Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Blanc Vrai, Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaires.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, seul ou en cocktail.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de Saint-jacques.
Légumes
Raviole à la truffe.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Mousse de fruits.
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Champagne Nicolo et Paradis
Champagne Nicolo et Paradis est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Excellence Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Nicolo et Paradis avec ses 2 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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