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Celebris Rosé Extra-Brut Champagne Gosset Vin Effervescent ● Champagne AOC

2007 75cl
5 notes de guides
  • 18
    RVF
  • 17
    B+D
  • 18
    G&M
  • 92
    WS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Celebris Rosé Extra-Brut - Champagne Gosset - 2007 - Effervescent
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    En quelques mots ...

    La cuvée CELEBRIS Rosé millésime 2007, dominée par le fruit rouge comme la framboise, la fraise et la groseille, procure une sensation douce et enrobante. Des notes plus fraîches de fleurs comme le lilas ou la violette font de cette cuvée une partenaire élégante, sensuelle et indispensable de toutes les occasions. Sous une robe précieuse rose pâle, l’extra-brut rosé est faite pour séduire les plus fins palais.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rose pâle avec des reflets rubis-cerise.

    Le nez

    Le nez exprime des arômes de framboise, de fraise, de myrtille et de vanille bourbon, mais également des notes plus fraîches de fleurs comme le lilas ou la violette.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    La bouche fraîche et ample dominée par le fruit rouge de la fraise, la framboise et la groseille, procure une sensation douce et enrobante, se prolongeant sur des notes de pamplemousse et de citron.

    Vin Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Du veau légèrement rosé, de l’agneau de lait ou pré-salé

    Poissons & fruits de mer

    Thon rosé, des langoustines rôties, du homard

    Desserts

    Desserts à base de fraises, de framboises, ou de pamplemousse rosé

    Notes des guides

    4.49/5

    (5 notes de guides)

    18 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    18 / 20 Gault & Millau

    92 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Wine Decider

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    Champagne Gosset est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Celebris Rosé Extra-Brut 2007.

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    Appellation

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    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Gosset avec ses 15 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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