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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Épuisé
En quelques mots ...
Byzantine by Gardet Mystérieux et Contemporain, ce Champagne à l’esprit festif vous éblouira... Alliance subtile de modernité et de tradition, ce champagne s’inscrit parfaitement dans tous les univers festifs. Byzantine by Gardet est mystérieuse, audacieuse et fascinante. Son esthétisme laisse place à l’imagination et au rêve. Champagne fédérateur par excellence, il réunira tous les amateurs de vins effervescents au-delà des différences, dans une ambiance festive et tolérante à l’image de cet empire Byzantin cosmopolite. Cette cuvée conserve des liens forts avec la maison Gardet puisqu’inspirée directement de la fameuse rose “La Perla”, sublimée en une rosace pour l’occasion. Byzantine by Gardet a du sens et de l’intelligence, elle est raffinée et fait appel à la sensibilité de chacun. Byzantine est un champagne qui se décline selon vos envies. Jouez avec les saveurs, imaginez de multiples alliances, son élaboration a été pensée pour exalter les arômes...Cette cuvée, festive et étincelante, se veut chic et décomplexée. Données techniques : Assemblage issu d’un mariage des 3 cépages, Dosage : Extra-dry (15 g/l). Température de dégustation : Byzantine by Gardet se déguste frappé, à une température comprise entre 3 et 4°C, afin de profiter pleinement de la vivacité de ses arômes. Garde : Prêt à la dégustation, peut se conserver 1 à 2 ans.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, diffusant une lumière vive et joyeuse.
Le nez
Le nez laisse échapper des notes vives d’agrumes bien mûrs, de fleurs blanches, de fruits jaunes (pêche et melon) et un soupçon de brioche.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est vive. champagne frais à la texture légère pour une explosion de saveurs en bouche, qui possède une belle richesse avec des arômes d'agrumes frais. La fin de bouche est rafraichissante.
Vin Fruité | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
4°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas
Viandes
Plateau de mini Tacos
Poissons & fruits de mer
Plateau de Makis
Desserts
Une brochette de fruits rouges...pourquoi pas à glisser dans son verre pour un cocktail frappé!
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Champagne Gardet
Champagne Gardet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Byzantine by Gardet Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Gardet avec ses 12 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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