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Livraison standard : estimée entre le 30 avr. et le 2 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un Champagne d’assemblage exemplaire, abouti, avec une belle vinosité tout en restant léger. Il profite pleinement de l’apport des vins de réserve et du temps passé en cave. Belle complexité entre les arômes de jeunesse et ceux nés du vieillissement en cave.
L'oeil
Le Brut Sélection se présente dans une robe or, couronnée d’un fin cordon de bulles très fines.
Le nez
Le premier nez est bien aromatique, très ouvert sur des parfums généreux et juteux de poire et d’abricot. L’expression montre également de la profondeur grâce aux arômes d’évolution du vin en cave comme la noisette ou le pain. Après plusieurs minutes dans
La bouche
L’attaque en bouche est ronde et confortable, puis le vin prend de l’ampleur. La bouche est pleine, chaleureuse, aromatique, avec une balance acide – sucre très séduisante. Les arômes de bouche suggèrent le nougat et la texture est onctueuse. L’ensemble e
Garde
3 ans
Apogée
2020/2021
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Viande blanche ou de volaille, abats les plus tendres et les plus fins (foie gras, ris de veau…)
Légumes
Champignons
Fromages
Fromages crémeux et bien faits
3.5/5
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Champagne Ch. de l'Auche est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut sélection Non millésimé.