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Brut Tradition (60% Pinot Noir and 40% Chardonnay) assemblé à 7% de Coteaux Champenois de Bouzy avant la mise en bouteille. Dosage : 9 gr/L.
L'oeil
Rose saumonée.
Le nez
Des notes de fruits rouges, noyau de cerise et pamplemousse évoluent sur des notes végétales (thym), épicées (réglisse), légèrement anisées.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Tension et énergie, assez croustillante et friande. A la fois rond, ample et vif, accompagné d’une finale chaleureuse.
Vin Fruité | Long | Rond | Tendre
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Sol argilo calcaire exposé au nord-est, climat septentrional
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritifs
Desserts
Desserts à base de fruits rouges et chocolat
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Champagne Christian Busin
Champagne Christian Busin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Rosé .