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Brut Rosé Champagne Pol Cochet Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Brut Rosé - Champagne Pol Cochet - - Effervescent
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En quelques mots ...

Le vin Brut Rosé est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Pol Cochet. Ce millésime est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 21,40 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Champagne Pol Cochet, produit 5 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe rose pâle se pare de reflets dorés.

Le nez

Le nez est dominé par des notes subtiles de petits fruits rouges (framboises, groseilles confites), complétées de nuances florales de rose.

La bouche

La bouche est vive et rafraîchissante, conjuguant intensité et rondeur.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Pol Cochet

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Champagne Pol Cochet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Rosé .

Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Pol Cochet avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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