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champagne gratiot-pillière

Brut Rosé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut rosé - Champagne Gratiot-Pillière - Non millésimé - Effervescent
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

C'est une cuvée qui assemble les raisins du Chardonnay et du Pinot meunier. L’opération de l’assemblage est très délicate afin d’obtenir la couleur et la complexité aromatique souhaitée. Ce Rosé est constitué de 82% de vin blanc et 18 % de vin rouge, uniquement issus de la récolte 2015. ce champagne est gourmand, chaleureux tout en ayant une finale fraiche et équilibrée. A déguster en apéritif, lors d'un repas ou au moment du goûter !

Anne-Valérie

Anne-Valérie #winelover chez Twil

Parfait pour l'apéritif, mais surtout joli corps pour mettre sur table sur des mets raffinés.

La dégustation

L'oeil

La couleur rose cuivre souligne les colonnes de bulles fines et légères.

Le nez

Le nez révèle des arômes gourmands de grenadine et de fruits rouges (fraises, prunes, cassis) en pleine maturité.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Le toucher de bouche est charnu, tout en rondeur et en fruité, agréablement prolongé par une finale fraîche et équilibrée.

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier

Terroir Sols argilo-calcaires en haut et milieu de coteaux, limoneux et légers en bas de coteaux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Dinde rouge, pigeon, agneau

Poissons & fruits de mer

Les poissons saumonés (en gravelax, tartare ou plancha)

Desserts

Des groseilles et mûres en chantilly

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Champagne Gratiot-Pillière

Champagne Gratiot-Pillière est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut rosé Non millésimé.