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champagne henri david-heucq

Rosé Brut Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Rosé Brut - Champagne Henri David-Heucq - Non millésimé - Effervescent
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    sarl champagne david heucq et fils

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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    "Un champagne qui souligne l'ambiance par sa couleur et son fruité". Ce Brut Rosé est obtenu par ajout de Pinot meunier et Pinot noir vinifiés en rouge à l'assemblage. La cuvée est conservée en cave pendant un minimum de 3 ans. Dosage : inférieur à 10g/L.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce rosé d'assemblage à dominante de meunier (85 %), distingué pour son élégance et son joli fruité, au nez comme en bouche."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rose avec de fines bulles.

    Le nez

    Nez expressif sur des notes de petites baies sauvages et fruits rouges.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Attaque franche et ronde. Bel équilibre entre le dosage et la fraîcheur du vin. Les fruits rouges donnent de la gourmandise. La fraîcheur est soutenue par des notes de groseille.

    Vin Elégant | Fruité | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, carpaccio d’avocat, terrines de légumes.

    Viandes

    Viandes blanches.

    Poissons & fruits de mer

    Tartare de saumon et petits dés de pommes vertes.

    Fromages

    Fromages de brebis.

    Desserts

    Tarte aux fruits rouges.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
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    (5 avis client)

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    Champagne Henri David-Heucq

    Champagne Henri David-Heucq est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Brut Non millésimé.