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Brut Rosé 1Er Cru Champagne Brixon Coquillard Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Brut rosé 1er Cru - Champagne Brixon Coquillard - Non millésimé - Effervescent
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M.me Brixon Urbaniak Alain

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En quelques mots ...

Rosé d'assemblage, le résultat d'un mariage de 82% de vin blanc et de 18% de vin rouge obtenu par vinification traditionnelle du pinot noir sélectionné sur une parcelle de vieilles vignes.

La dégustation

L'oeil

Robe vive aux reflets rubis, bulles fines et dynamiques

Le nez

Florilège aromatique sensuel et infini Les parfums de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, kirsch, myrtille, cassis et mûre) animés par des épices délicates, signatures du pinot noir et du meunier majoritaires, laissent la place de temps à autre à

Vin Gourmand

La bouche

Entrée en bouche tonique, permise par la sélection rigoureuse des premiers jus (cuvée), plus purs, lors du doux pressurage des raisins entiers, soulignée par la minéralité crayeuse du premier cru de Ludes, origine exclusive des raisins. La bouche se révè

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif dinatoire

Viandes

Paté en croute

Desserts

Framboisier

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Champagne Brixon Coquillard

Champagne Brixon Coquillard est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut rosé 1er Cru Non millésimé.