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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Rosé d'assemblage, le résultat d'un mariage de 82% de vin blanc et de 18% de vin rouge obtenu par vinification traditionnelle du pinot noir sélectionné sur une parcelle de vieilles vignes.
L'oeil
Robe vive aux reflets rubis, bulles fines et dynamiques
Le nez
Florilège aromatique sensuel et infini Les parfums de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, kirsch, myrtille, cassis et mûre) animés par des épices délicates, signatures du pinot noir et du meunier majoritaires, laissent la place de temps à autre à
La bouche
Entrée en bouche tonique, permise par la sélection rigoureuse des premiers jus (cuvée), plus purs, lors du doux pressurage des raisins entiers, soulignée par la minéralité crayeuse du premier cru de Ludes, origine exclusive des raisins. La bouche se révè
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif dinatoire
Viandes
Paté en croute
Desserts
Framboisier
Vous l'avez goûté ?
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Champagne Brixon Coquillard est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut rosé 1er Cru Non millésimé.