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champagne charles heidsieck

Brut réserve Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut réserve - Champagne Charles Heidsieck - Non millésimé - Effervescent
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lilovino (4 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck résulte d'un assemblage exceptionnel marqué par un savoir faire reconnaissable entre mille.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

La Maison précise sur chaque flacon les années de mise en crayères et de dégorgement renseignant ainsi les plus exigeants sur la maturation en caves.

La dégustation

L'oeil

Une robe dorée et profonde. Une effervescence fine, orchestrée et persistante, grâce à une lente et longue maturation en crayères.

Le nez

Les 40 % de vins de réserve donnent un nez complexe et gourmand. La sélection des crus, précise, confère au Charles Heidsieck Brut Réserve une harmonie délicieuse et raffinée.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

La texture évoque le craquant d’une fine couche de nougatine sur une crème fondante, avec des fruits charnus, quetsches et cerises. Notes ambrées et vanillées ainsi qu’une touche de praliné.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, Pata Negra, fruits de mer en sauce épicée

Viandes

Jambon de San Daniele, Culatello di Zibello

Poissons & fruits de mer

Tartare de saumon, tarama blanc & grissinis

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

Ossau Iraty , Pecorino Toscano

Desserts

Pâtisseries

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Champagne Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut réserve Non millésimé.