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Cuvée phare de la maison Boizel, elle est la vitrine du savoir faire de cette grande maison de champagne. Son équipe libre, sa fraîcheur et ses arômes généreux en font le Champagne idéal dès l'apéritif.

Un classique de la maison Boizel, un champagne fin et généreux , à boire en toute occasion.
L'oeil
La robe est or paille, brillante et limpide. L’effervescence est d’une grande finesse avec des colonnes de bulles légères et tourbillonnantes.
Le nez
Expressif et frais : il s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches puis sur une ambiance fruitée élégante avec des notes de pêche blanche, d’abricot, et des touches d’agrumes et de viennoiserie
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche la matière est séduisante, à la fois fraîche et souple, bien équilibrée. Les arômes se confirment et révèlent des notes plus concentrées de poire confite, de miel d’acacia.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Poissons & fruits de mer
Filet de turbot, moules
97 / 100 Decanter
16 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
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Champagne BOIZEL
Champagne BOIZEL est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve Non millésimé.