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Brut Reserve Champagne Billecart-Salmon Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Brut Reserve - Champagne Billecart-Salmon - Non millésimé - Effervescent
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Brut Réserve est un vin de champagne brut non millésimé aérien, subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de raisins de trois années : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe claire avec des reflets dorés et verts.

    Le nez

    Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.

    Vin Floral | Gourmand

    La bouche

    Une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.

    Vin Aromatique | Fruité | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    A boire des a present

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    Beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais

    Notes des guides

    4.25/5

    (10 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    91 / 100 James Suckling

    15.5 / 20 Gault & Millau

    16 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    87 / 100 Vinous

    89 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    6

    4.42/5

    (6 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Délicieux champagne: aérien, subtil et harmonieux !
    4.5/ 5
    4.5
    Une belle fraicheur et des arômes de poires