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Champagne Ayala

Brut Nature En Coffret Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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    Brut Nature en Coffret - Champagne Ayala - Non millésimé - Effervescent
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    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Un modèle de précision. Né d’un vieillissement en cave de près de 4 ans, Brut Nature témoigne parfaitement de la grande qualité des raisins utilisés par la Maison pour l’élaboration de ses vins et de ses savoir-faire authentiques en matière de vinification. Permettant des accords gastronomiques remarquables, son absence de dosage lui confère une pureté et une précision qui en font un partenaire idéal pour les plats iodés.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dorée vive, aux reflets argentés.

    Le nez

    Tout en franchise et en finesse, il se dessine avec beaucoup de précision autour de notes rappellant les agrumes et un certain côté salin.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    À la fois complexe et nette, marquée par la pureté et la tension, elle livre des notes minérales ciselées et évoque également le pamplemousse et les fruits blancs.

    Vin Fruité | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Escargots de bourgogne

    Viandes

    Cuisine thaïlandaise

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, poissons et crustacés crus, oursins, caviar ou encore sushis, makis et sashimis

    Notes des guides

    4.48/5

    (4 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 James Suckling

    87 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Champagne Ayala

    Champagne Ayala est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Nature en Coffret Non millésimé.