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Brut Nature Champagne Mathieu-Gandon Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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    Brut Nature - Champagne Mathieu-Gandon - Non millésimé - Effervescent
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    Champagne Mathieu-Gandon

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    En quelques mots ...

    Fraicheur et Tendreté Zéro dosage À apprécier de l’apéritif au repas entre œnophiles.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dorée claire aux reflets blonds chatoyants. Effervescence fine et régulière.

    Le nez

    Notes de biscuits, de blé et de pain baguette. Poire et amande, fruité gourmand. Arômes d'orange et épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Attaque souple. Matière charnue, pleine, contre balancée par une belle acidité. Minéralité calcaire avec une jolie pointe saline.

    Vin Long | Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Poissons & fruits de mer

    Limandes, soles, moules, Saint-Jacques, langoustines, chair de crabe, quenelles de poissons

    Notes des guides

    4.35/5

    (1 notes de guides)

    87 / 100 Gilbert & Gaillard

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    Champagne Mathieu-Gandon

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    Appellation

    Champagne AOC

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