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Brut Nature Champagne de Barfontarc Vin Effervescent ● Champagne AOC

2012 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
BRUT NATURE - Champagne de Barfontarc - 2012 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

UN ZERO DOSAGE AUX NOTES MINERALES & BRIOCHEES Ce millésime zéro dosage aux arômes de fruits jaunes permet des accords gastronomiques remarquables. Son absence de dosage offre une finesse et une minéralité se mariant à la perfection avec les plats iodés.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune dorée aux reflets ambrés.

Le nez

Une belle fraîcheur suivie de notes de fruits a chair blanche comme la pêche et de vanille, belle longueur.

Vin Fruité | Grillé | Mielleux

La bouche

Belle attaque, vif avec de la fraîcheur, un milieu de bouche fin et savoureux avec une touche de réglisse en finale.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.

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Champagne de Barfontarc

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Champagne de Barfontarc est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin BRUT NATURE 2012.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne de Barfontarc avec ses 4 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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