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Brut Nature Blanc de Blancs Champagne Mignon-Boulard et Fils Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Atypique
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Coup de cœur
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Elaboré à 100% à partir de Chardonnay et sans ajout de liqueur de dosage, retrouvez dans cette expression l'expression du Chardonnay la plus pure qui soit. De manière atypique, une partie de cette cuvée provient d'un élevage solera. La sobriété et la constance de cette cuvée en font une vraie pépite hors du temps qui vous invite à l'évasion. À déguster dès aujourd'hui ou à laisser vieillir quelques années encore.
L'élevage en solera et l'absence de dosage révèlent majestueusement l'intemporelle pureté du Chardonnay.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune aux reflets verts.
Le nez
Notes d’agrumes (pamplemousse) et de zeste de citrons confits?
Vin Nerveux | Vineux
La bouche
Attaque vive et fraîche sur des notes d'agrumes. Finale très légèrement sucrée.
Vin Elégant | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaire crayeux
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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Achat verifié
CatherineM
• 19 avis • Inscrit depuis 2020
Champagne d’une grande pureté, minéral et sans aucun dosage, que demander de plus à un champagne!
Champagne Mignon-Boulard et Fils
Champagne Mignon-Boulard et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Nature Blanc de Blancs Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Mignon-Boulard et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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