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Brut Nature 1Er Cru Champagne Michel Tixier Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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HVE
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Plaisir
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En quelques mots ...
Véritable reflet du terroir dont il est issu, le Brut Nature révèle, sans ajout de sucre, tout son caractère.
Un plaisir simple, ce brut nature accompagnera apéritifs et entrées. On adore ses notes patissières!
La dégustation
L'oeil
Son effervescence est généreuse, tout autant que sa couleur d’un bel or aux reflets dorés.
Le nez
Son premier nez est puissant et fruité, les accents de mirabelle et de poire se mêlent savamment avec de discrètes senteurs de fleurs d’oranger, pour laisser venir ensuite des arômes de pâtisserie et de brioche.
Vin Fruité | Mielleux
La bouche
En bouche, son attaque est douce et précise sur des notes de pêche blanche et de nectarine, puis doucement, elle dévoile des arômes plus complexes de pain grillé et de fruits secs (cacahuète) voire même quelques effluves légères de gingembre pour conclure
Vin Fruité | Grillé
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
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Service
8°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères
Viandes
Foie gras poêlé
Poissons & fruits de mer
Filet de sandre au beurre blanc
Fromages
Comté
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Champagne Michel Tixier
Champagne Michel Tixier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Nature 1er cru Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Michel Tixier avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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