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Champagne Ayala
Brut Majeur Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 75cl
En stock
9 avis client
HAC
88
RP
RP
16.5
JR
JR
16
B+D
B+D
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Classique
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Vincoeur CatalanLivraison estimée entre le 22 et le 23 avr.
En quelques mots ...
LES BULLES. Cuvée emblématique de la Maison, on y retrouve beaucoup de fraîcheur et de finesse, à l’instar du style d’Ayala. Assemblage de 40% de Chardonnay, 40% de Pinot noir et 20% de Pinot meunier. Un modèle pour les cuvées non millésimées des grandes Maisons de Champagne. Long vieillissement de 3 ans en cave. Une cuvée délicate, à déguster à tout moment.
Un champagne d'une grande finesse ! A déguster pour une célébrer une belle occasion !
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle, belle effervescence, fines bulles.
Le nez
Nez complexe et fin, beau bouquet aromatique. On y retrouve des arômes d'agrumes et de fruits blancs ainsi que des notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche équilibrée et droite, beaucoup de fraîcheur. Belle persistance, on y retrouve les notes fruitées du nez.
Vin Fruité | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2018
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Viandes
Volailles
Poissons & fruits de mer
Poissons blancs, crustacés
Fromages
Plateau de fromages
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
16 / 20 Bettane et Desseauve
16 / 20 Gault & Millau
89 / 100 Wine Spectator
92 / 100 James Suckling
88 / 100 Burghound
87 / 100 Jean-Marc Quarin
88 / 100 Vinous
88 / 100 Wine Decider
91 / 100 Wine Enthusiast
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Champagne Ayala
Champagne Ayala est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Majeur Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Ayala avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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