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champagne duntze

Brut Légende - Rosé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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  • 14.5
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    BRUT LÉGENDE - ROSÉ - Champagne Duntze - Non millésimé - Effervescent
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    sas g.f.duntze

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    G.F.DUNTZE ne pratique pas l’assemblage des vins de différents terroirs pour élaborer ses cuvées. Ainsi, les cuvées de la collection "LES LEGENDES" nous permettent de révéler l'authenticité des différentes typicités Champenoises. Seul BRUT LEGENDE Rosé faite exception à cette règle car cette cuvée provient La Côte de Sézanne (sols composés de craie et de marnes calcaires) et de la Montagne de Reims secteur Sud. Dosé avec sa propre liqueur à 8g/l.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "Une grande cuvée provenant des terroirs de la Montagne de Reims et la Côte de Sézanne." Gault & Millau

    La dégustation

    L'oeil

    Cuvée rose rubis intense, reflets légèrement saumonés.

    Le nez

    Nez spontané, puissant et friand sur la cerise, le fruit noir (cassis) et le bonbon acidulé.

    Vin Floral | Fruité | Gourmand | Vineux

    La bouche

    La bouche, allie la fraîcheur à une gourmandise provenant d’une matière présente et laissant place à une longue finale.

    Vin Fruité | Gouleyant | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Montagne de Reims & Côte de Sézanne

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    3.63/5

    (1 notes de guides)

    14.5 / 20 Gault & Millau

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    Champagne Duntze

    Champagne Duntze est un domaine situé dans la région Champagne en , et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin BRUT LÉGENDE - ROSÉ Non millésimé.