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Brut L'authentic Champagne Jacques Chaput Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Sarl Champagne Chaput Jacques & FilsLivraison standard : estimée entre le 16 et le 18 déc.
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En quelques mots ...
Elégant, délicat et subtilement boisé, l'élevage en fût de chêne de ce Champagne lui apporte une bonne complexité.
Un Champagne exceptionnel vieilli 10 ans, ce qui lui confère des notes complexes de beurres et d'épices. La finale est longue et persistante
La dégustation
L'oeil
Robe or très lumineuse. Bulles très nombreuses et très fines avec la formation d'un très beau cordon de mousse.
Le nez
Nez séduisant avec des senteurs de tilleul et de raisin frais, on note une belle complexité avec des arômes de fleurs et de fruits blancs (poire, mirabelle, acacia)
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche équilibrée, des notes de beurre et miel frais apparaissent. Un subtile final vanillé avec une très belle longueur, toute en finesse
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire du kimméridgien
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
huitres
Viandes
pigeon roti
Poissons & fruits de mer
turbot roti
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
16 / 20 Gault & Millau
1 / 3 Le Guide Hachette
87 / 100 Gilbert & Gaillard
Avis clients
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5/
5
5
ClémentL
• 827 avis • Inscrit depuis 2020
Un champagne de repas, un régal !
4.5/
5
4.5
Un Champagne bien construit ! Une belle vivacité et des arômes floraux et fruités d'une grande délicatesse !
4/
5
4
Ce Champagne porte parfaitement son nom ! Le fruit est bien présent, les bulles sont fines et persistantes...Top !
4/
5
4
Un Champagne vineux très bien structuré ! Idéal pour accompagner un repas !
Champagne Jacques Chaput
Champagne Jacques Chaput est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut L'Authentic Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Jacques Chaput avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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