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champagne philippe gamet

Brut Cuvée 5000 Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut Cuvée 5000 - Champagne Philippe Gamet - Non millésimé - Effervescent
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earl gamet heucq (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin fruité et parfumé, aux odeurs de pêche et de coing, d'amande émondé et d'aubépine L'ensemble exprime de la gourmandise bien équilibrée par une fraicheur d'orange et de clémentine relevée en finale par des arômes épicés & alliacés.

La dégustation

L'oeil

Paré d'une robe lumineuse et fluide de couleur or & jaune pâle, ce vin est animé par des bulles fines et vives qui alimentent une collerette délicate.

Le nez

L'aération permet de réveler des notes de mangue, de mandarine, de poire, de rose capitteuse, de giroflée, de pistache, de fenouil, évoluant vers des accents plus mellifères et alliacés.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Une effervescence cremeuse et fondue, le Champagne développe une matière fruitée enrobée et croquante, soutenue par une acidité citronnée et de fruitts charnus.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Fruits de mer, Tarte de saumon ou de dorade

Viandes

Fuseau lorrain ou autre charcuterie blanche et fumée, Blanquette de Veau

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé à l'huile d'olive et gratin de fenouil, courgette et poivron au parmesan.

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

Tomme à l'air des ours, Cantal, Saint-Nectaire

Desserts

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Champagne Philippe Gamet

Champagne Philippe Gamet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Cuvée 5000 Non millésimé.