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Champagne Deutz
Brut Classic Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 75cl
Plus que 9 bouteilles
10 avis client
86
RP
RP
16.5
JR
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16
G&M
G&M
91
WS
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Meilleur prix garanti
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
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En quelques mots ...
Le Champagne Deutz Brut Classic est le Champagne Brut caractéristique du style Deutz, avec une attaque pleine de fraîcheur, puis une bouche dominée par le fruit. Il est issu des 3 cépages champenois qui interviennent à parts égales et constantes dans son assemblage, ce qui lui confère une jolie robe or agrémentée de bulles fines et légères . Cette cuvée est un classique de la Maison, offrant l'expression même du style de Deutz, entre élégance et harmonie.
« Quand on songe à son impressionnante évolution au cours des dernières décennies, la maison Deutz a admirablement – et même remarquablement - bien su maintenir les niveaux de qualité qui lui sont propres. » — Tyson Stelzer, International Champagne Writer of the Year 2011 & Auteur de "The Champagne Guide"
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or, brillante. Les bulles sont fines.
Le nez
Le nez révèle des notes de fleurs d'acacia, de confiseries, de pomme cuite et de pain brioché.
Vin Empyreumatique | Floral | Fruité
La bouche
En bouche la texture est soyeuse avec un bel équilibre entre fraîcheur, fruité et densité.
Vin Elégant | Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
Dès à présent
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais.
Notes des guides
86 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
16 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Wine Spectator
89 / 100 James Suckling
91 / 100 Gilbert & Gaillard
90 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Champagne Deutz
Champagne Deutz est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Classic Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Deutz avec ses 22 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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