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Champagne Anthony Betouzet

Brut Caractère 2007 | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Brut Caractère - Champagne Anthony Betouzet - 2007 - Effervescent
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Earl Betouzet Anthony

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Très bel équilibre entre trois cépages. Un champagne élégant et raffiné à la bulle fine.

La dégustation

L'oeil

Une belle limpidité, des reflets dorés.

Le nez

Une fraîcheur d’agrumes avec une finale olfactive fleurie, des arômes nets et francs.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche vive et longue.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Meunier, Pinot noir

Terroir Sol argilo-sableux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Anthony Betouzet

Champagne Anthony Betouzet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Caractère 2007.