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Brut Blanc-de-Blancs Champagne Jacques Chaput Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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2 notes de guides

  • HAC
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    Brut Blanc-de-Blancs - Champagne Jacques Chaput - Non millésimé - Effervescent
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    Sarl Champagne Chaput Jacques & Fils

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    En quelques mots ...

    Finesse, élégance et raffinement. Fruit de la sélection de nos meilleures cuvées de chardonnay.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce champagne au nez partagé entre brioche et fruits confits, au palais onctueux, ample et soyeux, sur les fruits mûrs. Très réussi malgré un dosage généreux, ce blanc de blancs formera un bel accord avec un poisson en sauce. "

    La dégustation

    L'oeil

    Robe or jaune clair, limpide, reflets verts.

    Le nez

    Nez très engageant associant notes briochées, touches d'amande et notes citronnées.

    Vin Floral

    La bouche

    La bouche séduit par sa texture crêmeuse, sa bulle très fine et sa fraîcheur. L'ensemble est persistant.

    Vin Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire du kimméridgien

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Carpaccio de saumon

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Coquille Saint-Jacques à la plancha

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    3.88/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    15 / 20 Gault & Millau

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    Avatar Stéphane • 2 avis • Inscrit depuis 2023
    Une excellente découverte. Le Brute est vraiment bon et le 100% Chardonnay une grande réussite!
    4/ 5
    4
    Avatar Valentin • 46 avis • Inscrit depuis 2019
    Une bulle très fine et une sensation de fraicheur bien agréable
    4/ 5
    4
    Avatar Marie-Pierre • 43 avis • Inscrit depuis 2019
    Agrumes et brioche. Très bon !
    4/ 5
    4
    Avatar Nicolas • 36 avis • Inscrit depuis 2019
    Super rapport qualité prix
    4/ 5
    4
    Avatar martin • 26 avis • Inscrit depuis 2020
    Très bon champagne
    4/ 5
    4
    Avatar Cedric • 19 avis • Inscrit depuis 2020
    Belle découverte

    Champagne Jacques Chaput

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    Champagne Jacques Chaput est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Blanc-de-Blancs Non millésimé.

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Jacques Chaput avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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