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Brut Antique Blanc de Blancs Premier Cru Champagne Cattier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

Epuisé

2 notes de guides
  • 14
    B+D
  • 14.5
    G&M
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Brut Antique Blanc de Blancs Premier Cru - Champagne Cattier - Non millésimé - Effervescent
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    Sas Cattier

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    En quelques mots ...

    Un champagne premier Cru frais et Fruité 100% Chardonnay.

    Gabriel

    Gabriel #winelover chez Twil

    Parfait pour un bel apéritif ou pour accompagner des sushis.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune pâle aux reflets dorés.

    Le nez

    Nez généreux avec une première note de brioche et de pain grillé, rapidement suivie d'arômes floraux et suaves (pivoine, mandarine, abricots secs).

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé | Mielleux

    La bouche

    Un premier palais avec une belle vivacité complétée d'arômes plus beurrés et de fruits jaunes.

    Vin Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir 9g de sucre / litre

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Poissons & fruits de mer

    Poissons en sauce; filet de Turbo au Champagne

    Fromages

    Fromage de chèvre (Mothais)

    Notes des guides

    3.56/5

    (2 notes de guides)

    14 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    14.5 / 20 Gault & Millau

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    Appellation

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