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Blue Top Heidsieck & Co Monopole Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

  • HAC
  • 14
    G&M
  • 88
    WS
  • 85
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Blue Top - Heidsieck & CO Monopole - Non millésimé - Effervescent
    • Classique Classique
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Champagne idéal à l’apéritif, ce vin est puissant, vigoureux et d’une grande vivacité. Au cours du repas, il sera parfait en accompagnement de fruits de mer, crustacés, poissons ou viandes blanches.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "Sa structure fraîche et ses bulles fines, idéalement intégrées, confèrent un caractère léger et délicat." Gault & Millau

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune paille, claire, aux reflets émeraudes.

    Le nez

    Le nez est puissant et généreux, presque boisé et épicé, caractérisé par une grande richesse aromatique, où se mêlent des arômes toastés, beurrés et vineux.

    Vin Epicé | Vineux

    La bouche

    L’attaque est franche, annonçant une bouche pleine et fruitée, bien structurée.

    Vin Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    Fruits de mer, crustacés, poissons

    Notes des guides

    4.16/5

    (4 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    14 / 20 Gault & Millau

    88 / 100 Wine Spectator

    85 / 100 Wine Decider

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    Heidsieck & CO Monopole

    Heidsieck & CO Monopole est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blue Top Non millésimé.