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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Plaisir
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En quelques mots ...
Un champagne léger et frais, une belle expression du Chardonnay vue par la maison Canard-Duchêne.
Un champagne d'une grande élégance aux arômes souples et aériens.
La dégustation
L'oeil
Teinte or pâle.
Le nez
Les arômes de fruits frais, de poire et de litchi, laissent place à l'aération, à des arômes de crème patissière.
La bouche
Particulièrement crémeux et soyeux.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de Saint-Jacques
Légumes
Risotto aux cèpes ou aux asperges
Notes des guides
16 / 20 Jancis Robinson
1 / 3 Le Guide Hachette
86 / 100 Wine Decider
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Canard-Duchêne
Canard-Duchêne est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Iconic Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Canard-Duchêne avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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