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Blanc de Blancs Extra-Brut Epc Champagne Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
90
G&G
G&G
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Plaisir
-
Raisonnée
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Ce champagne des plus élégants s'exprime par un bouquet floral étonnants. Très peu sucré, cet extra-brut est d'une grande pureté.
La bulle est fine et le tout savoureux, sans chichi, on s'en sert volontiers un deuxième blida !
La dégustation
L'oeil
Robe or pâle et reflets argentés.
Le nez
Nez fin de miel d'acacia, fleurs blanches, agrumes, et délicieux arôme de brioche chaude.
Vin Floral | Fruité | Mielleux
La bouche
Une belle attaque pleine de fraîcheur compensée par un final tout en onctuosité.
Vin Elégant | Minéral | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Coteaux du Sézannais.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Verrines de saumon mariné.
Poissons & fruits de mer
Saumon en papillote.
Légumes
Lentilles en vinaigrette et émulsion à l'aneth.
Fromages
Chaource.
Desserts
Financier.
Notes des guides
90 / 100 Gilbert & Gaillard
Avis clients
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4/
5
4
Erwannd
• 223 avis • Inscrit depuis 2018
Super champagne ! Bulle fine et fraiche !
EPC Champagne
EPC Champagne est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Extra-Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu EPC Champagne avec ses 1 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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