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Blanc de Blancs Champagne Ayala Vin Effervescent ● Champagne AOC

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Blanc De Blancs - Champagne Ayala - 2016 - Effervescent
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En quelques mots ...

100 % chardonnay Le vin Blanc De Blancs est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Ayala. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Champagne AOC. Il est vendu sur Twil au prix de 90,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Champagne Ayala, produit 82 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Ayala avec ses 11 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

Voir la page appellation
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