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Entre fruit et peps, retrouvez la plus pure expression d'un champagne issu à 100% de chardonnay. Pas besoin d'en dire plus, ce Blanc de Blancs sera tout simplement votre nouvel atout imparable pour des célébrations entre amis des plus réussies, et surtout sans chichi !
Gilbert & Gaillard Guide international des vins et champagnes
"Nez fin mêlant fleurs blanches, touche citronnée, subtile note grillée. Bouche ample, assez chaleureuse, à l'attaque fondue. Les arômes perçus au nez s'expriment largement. Discrète point de fermeté finale."
L'oeil
Jolie robe or clair aux reflets verts, fines bulles à remontée lente.
Le nez
Nez fin mêlant fleurs blanches, touche citronnée, et subtile note grillée en fin de bouche.
La bouche
Bouche ample et ronde, assez chaleureuse, à l'attaque fondue. Les arômes perçus au nez s'expriment largement en bouche, et se réveillent tout particulièrement des notes chaleureuses de miel. On sait toutefois rester sur une finale discrète des plus agréab
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Pièce de poulet mariné en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Pavé de lot sauce fenouil.
Légumes
Risotto à la truffe blanche.
Fromages
Chèvres frais.
Desserts
Tarte fine aux pommes et cannelle.
4.4/5
88 / 100 Gilbert & Gaillard
5/5
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EPC Champagne est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Brut Non millésimé.