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Blanc de Blancs Brut 1Er Cru Champagne Michel Tixier Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Coup de cœur
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HVE
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Earl Champagne Michel TixierLivraison standard : estimée entre le 20 et le 22 janv.
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En quelques mots ...
Un blanc de blancs délicat, conçu exclusivement à partir de Chardonnay. Fruité et délicat, les promesses d'un blanc de blancs réussi.
Une bouche équilibrée, qui développe des arômes de fruits jaunes et exotiques
La dégustation
L'oeil
Robe dorée pâle à reflets verts, bulles fines et légères
Le nez
Son nez riche et frais est subtil et révèle d’emblée des arômes de citron confit et de fleurs (acacia et rose), puis à l’aération apparaissent des senteurs séduisantes de citron vert, de poire et de bergamote.
Vin Gourmand | Mielleux
La bouche
Son attaque en bouche est souple avec en primauté des arômes de mangue et de melon jaune, puis apparaissent des notes marquées de banane et de fruits confits (abricot) et se mêle en toute fin de bouche, douce et crémeuse, une subtile note de poire au siro
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
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Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses
Viandes
Caille flambée au Calvados
Poissons & fruits de mer
Poisson cuisiné au beurre blanc
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Champagne Michel Tixier
Champagne Michel Tixier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Brut 1er Cru Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Michel Tixier avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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