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Perrier-Jouët
Champagne Perrier-Jouët Blason Rosé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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LilovinoLivraison estimée entre le 3 et le 4 mars
En quelques mots ...
Une robe d'un rose saumon d'une belle fraîcheur. Le nez est ouvert et intense, sur des arômes de grenade, orange sanguine, fruits rouges puis suivent quelques subtiles notes florales et beurrées. L'attaque en bouche est intense, vive et d'une trés belle longueur. Finale complexe et persistante.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
90 / 100 Parker Wine Advocate
15.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
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Perrier-Jouët
Perrier-Jouët est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Perrier-jouët Blason Rosé Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Perrier-Jouët avec ses 14 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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