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champagne besserat de bellefon

Champagne Besserat De Bellefon Triple B Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Champagne Besserat De Bellefon Triple B - Champagne Besserat de Bellefon - Non millésimé - Effervescent
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les bulles sont fines et denses, le nez est intense de fruits frais et mûrs. En bouche, on découvre une belle tension à l'attaque. La minéralité entre en résonnance avec le terroir et les pratiques culturales du domaine. La finale offre une superbe salinité.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Besserat de Bellefon