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Champagne Laurent-Perrier
Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut + Etui Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl
Plus que 2 bouteilles
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HAC
92
RP
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16.5
JR
JR
90
WS
WS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Le Verre CanailleLivraison estimée entre le 1 et le 2 févr.
En quelques mots ...
Robe très claire, cristalline. Nez intense et complexe. Large gamme aromatique : notes de fruits (agrumes, fruits blancs) et de fleurs (chèvrefeuille). L'ensemble donne une sensation extrême de fraîcheur comme l'air de l'océan. Vin ancien et délicat, d'une surprenante longueur. Les notes fruitées, florales et minérales engagent un dialogue de saveurs. Sensation de pureté sans austérité. Finale longue et non saturante.servir à 8-10°c.vinification traditionnelle. Les meilleurs lieux-dits sont sélectionnés ainsi que les meilleurs jus issus du pressoir. Cinq ans de vieillissement environ.
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Wine Decider
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Champagne Laurent-Perrier
Champagne Laurent-Perrier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Laurent-perrier Ultra Brut + Etui Non millésimé.
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Laurent-Perrier avec ses 20 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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