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champagne gamet

Brut Réserve Blanc De Noirs - Magnum Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 150cl

150cl
  • 15.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Épuisé
    Brut Réserve Blanc de Noirs - Champagne Gamet - Non millésimé - Effervescent
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    En quelques mots ...

    Assemblage : 60% Meunier, 40% Pinot Noir - 35% de vins de réserve 
Crus : Mardeuil, Damery, Fleury-la-Rivière

    La dégustation

    L'oeil

    Un vin étincelant et évolué.

    Le nez

    Un nez décrit par sa poire et ses amandes, mais aussi par ses arômes de pâtisserie française comme le croissant ou la meringue.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Une attaque vive qui est suivie d'un milieu de bouche fruité, duveteux et accrochant pour terminer sur une finale souple et intense.

    Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Pinot meunier, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    150cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Quiche lorraine, Omelette aux girolles

    Viandes

    Gibier à plume à la sauce aux champignons

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    3.88/5

    (1 notes de guides)

    15.5 / 20 Bettane et Desseauve

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    Champagne Gamet

    Champagne Gamet est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Réserve Blanc de Noirs Non millésimé.