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100s Sans Sulfites Ajoutés 2013 | Champagne Vin effervescent | 75cl
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La Cave TwilLivraison estimée entre le 22 et le 25 janv.
Livraison gratuite possible100S – sans sulfites ajoutés – est une création originale du Champagne Xavier Loriot. Enivrante par nature, elle est la promesse d’un Pinot Noir exalté par les épices et d’un Chardonnay sensuel et mentholé. Une cuvée unique, sources de sensations vertigineuses. Assemblage de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot noir.

L'étoile montante de la maison, qui plus est sans sulfites. Ravira vos papilles et votre curiosité.
L'oeil
Couleur or pâle.
Le nez
Élégant, herbacé, arômes de noisette, subtils arômes de caramel au beurre salé.
Vin Gourmand | Végétal
La bouche
Fraîche, légères notes de poivre noir, minérale, bonne intensité.
Vin Minéral
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
18 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Gilbert & Gaillard
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Champagne Xavier Loriot
Champagne Xavier Loriot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin 100S Sans Sulfites Ajoutés 2013.