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Brut Cuvée Spéciale Champagne Charles Lafitte Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
BRUT CUVÉE SPÉCIALE - Champagne Charles Lafitte - Non millésimé - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Le champagne Charles LAFITTE 1834 Brut allie avantageusement complexité et vivacité, rondeur et fraîcheur, qui font de lui un talentueux vin d’apéritif, à consommer de préférence avec des petits toasts au foie gras et de fins filets fumés de magrets de canard. Il sera également parfait en accompagnement d’un poisson gras, comme un effeuillé de raie cuisson meunière à la crème d’oseille ou d’un gibier à plumes accompagné d’une sauce délicate.

Corentin

Corentin #winelover chez Twil

Vivacité, rondeur, complexité et fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Une robe d’un or jaune paille, intense, éclatante et d’une parfaite transparence, délicatement teintée d’un léger halo de bronze. Cordon de mousse épanoui, exhaustif et de belle tenue.

Le nez

Fin, complexe et délicat, le nez fait apparaître des arômes généreux de fruits notamment la pêche blanche, le coing et le raisin de Corinthe, auxquels s’ajoute une très fine nuance de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une attaque ample, tout en finesse et en fraîcheur aux notes d’agrumes et de pamplemousse rosé. Finale savoureuse, longue et soutenue.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Escalope de foie gras de canard aux pommes

Poissons & fruits de mer

Bisque de homard

Desserts

Bûche de Noël aux fruits exotiques

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Champagne Charles Lafitte

Champagne Charles Lafitte est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin BRUT CUVÉE SPÉCIALE Non millésimé.